Thursday 21 March 2019

珍珠奶茶自己来 省钱又好喝

(大馬美食與新聞頻道21日訊)今天小编要分享网友自己制作珍珠奶茶!椰糖珍奶走起。。。这次懒惰。。网友自己做珍珠,要搓到一粒一粒是很累的,网友直接跑去烘焙店买现成的珍珠,一小包RM1.5罢了,买大包更划算,算到来不超过RM10可以弄好几杯的黑糖珍奶了。

(大馬美食與新聞頻道21日訊)今天小编要分享自己制作珍珠奶茶!椰糖珍奶走起。。。这次懒惰。。自己做珍珠,要搓到一粒一粒是很累的,直接跑去烘焙店买现成的珍珠,一小包RM1.5罢了,买大包更划算,算到来不超过RM10可以弄好几杯的黑糖珍奶了。



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珍珠要煮大概25分钟那样,自己试咯,边煮边试自己想要的口感,煮好过水下,拿吸油纸吸干水份,放入罐内。椰糖部分,直接隔水煮化,只加一点点的水罢了,煮化后倒入罐内。现在想喝随时可以喝,不用出门,只要冰箱有鲜奶就可以了。用farm fresh的鲜奶。

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想要Q听说可以煮熟后快速放入冰水,冰一下子再过滤掉水就可以了。糖25%,少冰,加珍珠。。哈哈哈省的话还可以做4杯。。。

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Ps:制作过程看自己喜欢啦,小编只是把过程写出来罢了。烘焙店找靠近你们家的就好,每个花园区肯定有一家烘焙店的。