Tuesday 16 October 2018

10个市面上你不能不知的「人造假食物」

(大馬美食與新聞頻道16日訊)现代人越来越容易生病不是没有原因的,也许你不知道,但市面上有太多太多的食物并不是你想像中的真食物,都是「人造出来的」,你以为的食物和你吃下肚的食物,是完全不同的两种东西!

(大馬美食與新聞頻道16日訊)现代人越来越容易生病不是没有原因的,也许你不知道,但市面上有太多太多的食物并不是你想像中的真食物,都是「人造出来的」,你以为的食物和你吃下肚的食物,是完全不同的两种东西!



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今天为你带来 10 个多数大马人不懂的「我们吃进肚里的食物谎言」,看完可别吓到了!

1. 蟹柳



图片来源: Dcard|YouTube
吃火锅常见的蟹柳,是许多人的最爱,但你不会真的以为自己在吃蟹肉吧?其实它内容物中竟然一点蟹肉都没有!它不过是种用鱼靡加工制成的,再添加了蟹色素与蟹香精,让你感觉自己在吃蟹肉罢了。







2. 洋芋片 / 薯片

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图片来源: esnoticia|framepool

薯片好好吃,一口接著一口,但其实你知道市面上有些薯片,并不像广告中写的那样,用天然的马铃薯来制作的!甚至马铃薯成分根本没超过一半,多数你吃下肚子的都是面团和调味料!

3. 起司片

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图片来源: ebcbuzz|YouTube

喜欢吃起司的朋友注意了!不是所有市面上的起司片都是真正的起司,人工加工过的起司吃多对身体有害,用火去烧假起司还不会融化呢!这样的的东西,如果你常常吃进肚子去会怎样呢?






4. 牛奶

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图片来源: organicfacts|IndiaMART
每天一杯鲜奶可以补充钙质,是小朋友成长过程中很重要的营养,但你确定让孩子喝下肚的是天然的鲜奶吗?所谓魔鬼藏在细节里,如果你注意看包装盒上的成份表,会发现很多牛奶只是奶粉泡的。

5. 即溶冲泡咖啡

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图片来源: foodnext|appledaily
不只牛奶,咖啡也是,如果你常喝的是市面上贩售的一包包即溶咖啡,其实里面还参杂了黄豆、小麦等原料,因为真正的天然咖啡豆很贵,甚至可能到 2080 年就没有真正的咖啡豆了!

▼而最可怕的是,有些咖啡里面竟然一点咖啡成分都没有,而是用化学香精调出来的,一般人却很难分辨出来真假。

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图片来源: YouTube






6. 0kcal 无糖汽水

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图片来源: coromilk|laonanren

原本爱喝可乐又怕胖的你,很高兴的买了零卡路里的无糖汽水,但你却不知道喝 0kal 汽水反而让你更容易发胖!美国曾经做过一个实验,研究发现喝 0kal 汽水的人比喝正常汽水的人腰围增加速度快上 70%!

7. 寿司店的 Wasabi(山葵芥末)

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图片来源: insidetonight|mnn






吃日本餐常常会遇到的 Wasabi,竟然高达 90% 以上的餐厅提供的都是假的 Wasabi!事实上,山葵是一种很难种植的植物,产量并不大、价格也不便宜,所以多数你在日本餐吃到的 Wasabi 都是用化学成分制作出来的假货。

8. 鲑鱼 / 三文鱼(Salmon)

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图片来源: manusmenu|ladyblitz
另一个大家爱在日本餐必点的寿司,就是三文鱼握寿司了!不过市面上也到处充斥著非纯天然的三文鱼,因为三文鱼肉质上美美的橘红色,仅仅只有野生三文鱼身上有,而人工养殖出来三文鱼,则是靠饲料添加色素来让它变成这样美丽的颜色。

▼看看下面这张图,你就知道有多假了,还可以让商家选择你要什么颜色的三文鱼,喜欢哪种颜色就加多少色素!

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图片来源: nextnature






9. 蜂蜜

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图片来源: zakatekverbeny|indaily
不知道你懂不懂大马市面上近 8 成的蜂蜜都不是真的,这也是为什么大马糖尿病患者比其他国家还多的原因之一;真正的纯蜂蜜对人体非常好,不仅能预防癌症和心脏病,还能提升人体免疫系统功能,但非常稀有且昂贵,市面上多数你看到的蜂蜜都是商家用果糖浆合成出来的,容易令人生病。

10. 橄榄油

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图片来源: 天下杂志|东网
同样的,天然橄榄油对人体也是非常好的,但曾被本地媒体爆出来的世纪最大骗局的「初榨橄榄油」,让我们花更多的钱、买更烂的油!如果只是便宜的植物油骗骗消费者就算了,更可恶的是有些不肖商家竟拿我们平时拜拜点灯的油参在里面!

看完真是让人心寒,竟然这么多「假」食物…也难怪现在人酱容易生病了~快把重要的讯息分享出去,下次吃这些东西前要多多注意了!